Le Petit Chef: как интегрировать свою картографическую ресторанную установку?

Картография ресторана - верхняя часть обложки

Вы сидите за столиком, заказ сделан, но ваше блюдо не приносят... Простой способ подождать - прокрутить экран смартфона. Но есть и другой способ: проекционное отображение!

Когда мы говорим о видеомэппинге, первый образ, который приходит на ум, - это проекция на фасад здания. Публика любит монументальные проекции, потому что они полностью преображают повседневные пространства. Здания и памятники, которые обычно неживые, превращаются в волшебную вселенную. 

Вполне возможно воспроизвести это очарование в интерьере, и особенно в ресторанах. Поприветствуйте "картографический ресторан" и Это главный тренд сегодняшнего дня.

Но как это работает? Сколько это стоит?

Примеры картографирования ресторана

Маленький шеф-повар

С 2015 года анимация для ресторанов производит настоящий фурор на Youtube. Это проект Le Petit Chef, который на данный момент является хитом с более чем 10 миллионами совокупных просмотров. Сайт Студия черепных карт основанная художниками Филипом Стерксом и Антоном Вербеком, создала иммерсивный визуальный опыт, который можно испытать, сидя за столиком в ресторане.

Повествование ведется вокруг блюд, которые вы собираетесь попробовать: маленький повар выполняет на ваших глазах различные операции, чтобы приготовить ваше блюдо. Приключения, пережитые поваром, напоминают сказку, не будучи фантастическими и оставаясь доступными для всех зрителей.

Если вы хотите испытать этот опыт, 35 ресторанов в мире предлагают его. Узнайте все адреса и забронируйте столик на сайте Сайт Petit Chef.

Пульс Ближнего Востока

Еще одним замечательным достижением является Пульс Ближнего Востока проект для Пуэрто 99 ресторан в Дубае. Помимо проецирования анимации на столы, гости просматривают меню на планшете и видят блюда прямо на своих тарелках!

Аудиовизуальная система позволяет персоналу ресторана легко управлять видео, светом и звуком, чтобы идеально соответствовать атмосфере вечера. Можно даже вывести на столы персонализированный текст, например, для празднования дня рождения.

Elyséum

И, наконец, третий пример отображения для ресторана: Elyséum в Париже. На этот раз стены покрыты видеопроекцией. Анимация создана Holymage Студия, известная своим ноу-хау и качеством работы.

Проекционный мэппинг на всех стенах ресторана полностью погружает зрителя в виртуальную среду. Опыт менее персонализирован, чем в случае с проекцией на стол, но он гораздо более захватывающий. 

Как создать картографический ресторан?

Первая тема, которую необходимо затронуть, - это содержание и сообщение.. Что вы хотите показать? Какой опыт вы хотите передать? Эти вопросы являются основополагающими для следующего шага, поскольку ответы на них определяют направление развития вашего проекта. Действительно, визуальная анимация должна соответствовать вашему имиджу и вашим клиентам. 

В зависимости от ожидаемого уровня погружения, В вашем распоряжении несколько решений. Самый простой, но и самый доступный способ - использовать существующие визуальные эффекты в банках изображений. Самый сложный и впечатляющий - создание полностью собственных визуальных образов. 

Например, для Le Petit Chef визуальные мэппинги, созданные студией Skullmapping, полностью предназначены для проецирования на стол в ресторане. Художники используют иллюзионистские приемы, такие как анаморфоза, чтобы играть с глубиной, светом и объемами. Визуальный эффект потрясающий, потому что создается впечатление, что элементы истории реальны и оживают на ваших глазах.

Картография ресторана - Le petit chef

Теперь поговорим о технической части. Несмотря на все свои преимущества, видеопроекция имеет ряд ограничений

Свет должен быть управляемым: например, вы не можете рассматривать проекцию при дневном свете. Поэтому необходимо контролировать освещенность ресторана, в котором вы планируете установить систему проекционного мэппинга. Мощность света проекторов должна быть рассчитана таким образом, чтобы гарантировать оптимальное качество визуализации.

Иммерсивная техника - проектор для видеомэппинга

Расположение проекторов должно быть тщательно продумано. Размер и местоположение проецируемого изображения определяют расположение проекторов. Они должны быть незаметно интегрированы в пространство, чтобы произвести волшебный и удивительный эффект.

Проецируемые тени могут мешать: когда люди двигаются или совершают движения. Чтобы избежать теней, необходимо предусмотреть возможность движения.

Чтобы помочь вам в выборе материала и в его использовании, мы подготовили статьи:

Как выбрать видеопроектор для видеомэппинга

Как установить видеопроектор для видеомэппинга

Для управления проекторами необходим один или несколько компьютеров. Дизайн компьютерной системы зависит от многих параметров, таких как количество проекторов, общее разрешение, желаемый опыт и возможности управления.

Для установки картографического ресторана требуются мощные компьютеры, которые называются "медиасерверами", чтобы иметь возможность транслировать видео в нужные места. Что касается проекторов, то необходимо предусмотреть место для их незаметной интеграции в ваше помещение. 

Наконец, в качестве проводника аппаратной части для управления инсталляцией используется одна или несколько программ проекционного мэппинга. Их существует несколько, и выбор опять же зависит от результата, который вы хотите получить.

С Программное обеспечение HeavyMПолучить результат очень легко и быстро. Вот что Студия MADкреативное агентство, расположенное в Женеве, Швейцария. Студия предлагает визуальную анимацию картографии на столах ресторана. Студия создала индивидуальный видеоконтент, который учитывает положение объектов, чтобы придать им жизнь.

Проецируемые визуальные эффекты создаются заранее с помощью программ для моушн-дизайна, например After Effect или C4D. Затем они импортируются в HeavyM и микшируются с помощью встроенной библиотеки эффектов.

С HeavyM, Вы получаете самое простое программное обеспечение для импорта, воспроизведения и изменения контента в соответствии с обстановкой.

HeavyM позволяет легко создавать проекты видеомэппинга. Эта технология больше не является уделом специалистов по видеопроекции. Теперь она доступна всего в одном клике и даже может оказаться на вашей тарелке!

Стоимость картографии в ресторане

Содержание

Создание полностью индивидуальной визуальной анимации требует времени. Тем более, если визуальные эффекты выполнены в 3D, как в случае с Le Petit Chef. Рассчитывайте на бюджет от 50 до 500 евро за секунду, в зависимости от технической сложности. 

Более доступные анимации можно найти в банках изображений. Качество очень разнообразно, а цены могут варьироваться от подписки в 20 евро в месяц за полный доступ к банку до 20 евро в секунду за одну покупку.

Видеопроекторы

Если вы хотите проецировать на стены, необходимо использовать проекторы средней мощности, от 5000 до 15000 люмен. Ориентировочная стоимость такой модели может составлять около 1 евро за люмен.

Для проецирования на столы могут подойти маломощные модели с яркостью менее 5 000 люмен. Около 2000 евро за проектор.

Компьютерная система

Высокотехнологичные решения типа "медиасервер" обычно оцениваются в 3000 евро за один видеовыход, связанный с проектором. Эти решения основаны на надежном и мощном оборудовании, а также на программном обеспечении, специально разработанном и протестированном для этих приложений.

Можно рассмотреть более доступные решения, которые позволят вам перейти к около 1000 евро за видеовыход, с включенным программным обеспечением. Однако они не смогут удовлетворить все потребности, и размер вашей установки будет ограничен.

Дизайн и интеграция

Для обеспечения оптимального и эстетичного результата картографирования в вашем ресторане, мы советуем вам обратиться к профессионалам в области аудиовизуальной интеграции. Его работа заключается в изучении кабелей, электропитания, навешивании проекторов, настройке системы и ее обслуживании. Стоимость услуг зависит от сложности инсталляции, но общепринятый порядок величины - около 1000 евро за день работы.

Картографирование ресторана - люди едят

Заключение

Наконец-то картографирование ресторана стало возможным! Несколько учреждений в мире сделали ставку на эту технологию, и это только начало.. Эта инновация будет распространяться, и мы уверены, что в ближайшие годы появятся все новые и новые проекты.

Видеопроекция и, в частности, проекционный мэппинг требуют материальных и последующих ресурсов, если вы хотите гарантировать результат, соответствующий вашим ожиданиям. Если вы правильно определите свои ожидания, и если вас будут сопровождать специалисты, вы добьетесь вау-эффекта, который запомнится вашим гостям.

Если вы также рассматриваете возможность оснащения своего ресторана видеомэппингом, мы предлагаем изучить возможности вместе с вами.